随着科学技术的发展和人民生活水平的提高，人们对食品质量和安全的要求越来越高，绿色环保成为当前社会发展的主基调。于是控温储粮技术应运而生。在我国采取控温储粮的粮库中，尤其是南方地区的粮库，由于当地基础粮温高、粮堆内“冷芯”小，要实现低温控温储粮，必须通过人工制冷设备控制粮堆温度。
储粮环境分析
在储粮期间，仓内粮堆上方的空间是受外界高温影响最大的部位，外界高温通过屋顶、墙壁、窗户传入仓内空间形成高温区域。较高的仓温又会直接影响到粮堆上层的温度与储粮品质。为此，粮库常采用改善仓房屋顶的隔热性能和安装空调控温进行应对。目前，南方粮库大都在仓内安装分体式空调，用来控制粮面上方的仓温。
粮食不同于一般商品的储藏，在保管期间会出现生虫、发热、霉变、水分散失和粉尘飞扬等现象，需要采取熏蒸杀虫、通风降温、保水等措施，来维持粮情稳定和原有品质。同时因熏蒸气体、扬尘会对仓内的电子测 温元件、空调等设施 造成影响，尤其是磷化氢对铜制部件的腐蚀作用，会使设备损坏，陷 入瘫痪，无法发挥作用。
民用空调的劣势
在实际生产中，不少控温储粮的粮库使用了普通民用空调，在设计、制造方面并未考虑粮库熏蒸腐蚀、粉尘飞扬等特殊场合的使用特点。例如：①仓内磷化氢气体易对空调铜制换热器及电路元件造成严重腐蚀，即使配有膜套密封，也会因操作繁琐、密封不到位，造成铜制部件与传感器腐蚀而设备损坏，某库因对空调密封不到位，一次熏蒸就造成室内机损坏，需更换蒸发器；②粮库在出入粮、粮面翻动过程中，仓内粉尘飞扬，会附着在 换热器表面、堵塞 过滤网孔，降低空调的换热效果及工作效率；③普通空调在降仓温的同时也会降低仓内湿度，引起谷物失水，给粮库造成经济损失及加工品质下降。鉴于以上问题，开发和使用一种耐熏蒸、防粉尘、少失水的新型粮库专用空调势在必行。
粮库专用空调的结构
粮库专用空调分为室外机和室内机两部分。室外机由机组壳 体、保护装置、压缩机、换热风机、高效换热器、电子膨胀阀、电子压力调节阀等组成；室内机由镀锌钢板壳体、底座、检修门、防腐型铝质蒸发器、电机全密闭式风机、循环空气过滤装置、易拆式高效过滤网等组成。
粮库专用空调的设计特点
防腐蚀设计。普通空调的蒸发器为铜管材质，不耐磷化氢熏蒸气体腐蚀，造成使用寿命降低，而粮库专用空调的蒸发器为全铝材质 （铝质管材与翅片），蒸发器表层浸镀特种导热防腐材料，并用防腐漆浸泡处理温度传感器，可有效解决室内机腐蚀问题，延长空调的使用寿命。防粉尘设计。为保证有效的换热面积，普通空调蒸发器翅片的设计间距一般在0.7ｍｍ左右，而专用空调蒸发器翅片设计间距为1.2ｍｍ～1.5ｍｍ，可有效防止粉尘堵塞问题。另外，在实际操作中，普通空调是先开启室外压缩机再开启室内机送风，这样在有大量冷凝水存在的状况下，会导致附着在蒸发器表面的粉尘形成泥垢，短期使蒸发器的换热效果下降，长期会导致翅片间隙堵死与报废；而专用空调则是启动风机送风，先 将附着在蒸 发 器表面的 粉尘吹掉，之后再开启压缩机制冷，这样可有效减少在蒸发器上的泥垢和解决换热效率下降的问题。在专用空调蒸发器的下部还设计有高水位的接水盘和直径较粗的排水管，使用一段时间后，直接用喷水壶对蒸发器进行清洗，清除蒸发器上附着的粉尘，清洁后的蒸发器效果与新机性能相近。防粮食失水设计。普通空调的设计蒸发温度一般较低，在5℃～6℃，可快速降低环境的温度，人体舒适度好，但用于粮库会使仓湿下降较多，使粮堆表层水分大量流失，造成储粮质量及加工品质下降；而专用空调在冷媒管路上安装有压力调节阀，通过调节蒸发压力，控制蒸发温度，使蒸发温度与仓温间的差值始终高于结露的临界点，从而避免在空调运行中的结露或少结露，可达到粮堆保水保质的效果。大风量送风设计。随着粮仓建设规模越来越大，仓房跨度达到24ｍ～30ｍ，普通空调的设 计风程只有5ｍ～12ｍ，无法满足现在仓房的均 温要求；而 专用空调的设计风程接近30ｍ，在节能高效运行的同时，大风量送风设计可保证仓内温度的均衡。经测算，安装在仓房阴面的空调机组相 对于阳面运 行的环境，可节能10％左右。
控温储粮是通过物理方式控制储粮小环境的温度，限制粮堆内生物体的生命活动、减少储粮劣变损失的重要手段，其中，空调是必须设备之一。相较于家用空调，粮库专用空调在防腐、防尘、保水和风量设计方面具有明显优势，对于提升绿色储粮科技水平具有十分重要的现实意义。